Gauza gutxi dira horren gureak Idiazabal gazta bezala. Ardi latxaren esne onenaz egina, zapore sarkor eta baserrikoa du.
Irasagarrak, goxoa, bizia, gaztaren zaporea indartzen du, eta intxaurrek, denen artean janez gero, bazkal edo afalostea luzatzen dute.
Irasagarrarekin batera gazta plater batez gozatzea denboran berrehun urte atzera egitea bezala da. Oroiminak baserri zapore eta usaina du.
Mantxako Gazta bikain bat ere dugu dastagai.
Prezioa: 5,80 €